Airfryer Spruitjes met Balsamico

Dit bericht kan affiliatielinks bevatten. Lees alstublieft mijn Openbaarmaking en privacybeleid.

Dit recept voor spruitjes uit de airfryer met balsamico en parmezaanse kaas zal elk diner naar een hoger niveau tillen! Met slechts een paar eenvoudige ingrediënten en de magie van de airfryer kun je een knapperig en heerlijk groentebijgerecht creëren waar iedereen aan tafel om vraagt.. De combinatie van zachte spruitjes, pittige balsamicoazijn en hartige Parmezaanse kaas zorgt voor een smaakprofiel dat niet van deze wereld is.

Waarom je dit recept geweldig zult vinden

Dit eenvoudige spruitjesrecept is perfect voor iedereen die op zoek is naar een snel en smaakvol bijgerecht. Met slechts een paar ingrediënten, waaronder balsamicoazijn en Parmezaanse kaas, heb je dit smakelijke gerecht in slechts 15 minuten klaar. De spruitjes zijn knapperig en vol van smaak, waardoor ze een perfecte aanvulling zijn op elke maaltijd.

Dit recept is niet alleen ongelooflijk eenvoudig te maken, maar bevat ook een voedingswaarde. Spruitjes zijn een geweldige bron van vitamines en vezels, waardoor ze een schuldvrije toevoeging aan elke maaltijd zijn. Bovendien verbruikt het luchtfrituren minder olie dan traditionele braadmethoden, wat resulteert in een gezonder gerecht.

Geroosterde Spruitjes Recept Ingrediënten

Om deze geroosterde spruitjes in de airfryer te maken, heb je de volgende eenvoudige ingrediënten nodig:

• Spruitjes: Verse spruitjes bevatten weinig calorieën, veel vezels en zitten boordevol vitamines en mineralen.
• Olijfolie: Bekend om zijn rijke, fruitige smaak en talrijke gezondheidsvoordelen, voegt olijfolie een heerlijke diepte van smaak toe.
• Zout en peper: Bij voorkeur koosjer zout of zeezout en versgemalen peper.
• Balsamicoazijn: Met zijn zoete en pittige smaak voegt balsamicoazijn een heerlijke en complexe smaak toe.
• Parmezaanse kaas: Deze harde, korrelige kaas heeft een rijke, nootachtige smaak en wordt vaak gebruikt om een ​​zoute, hartige diepte toe te voegen aan geroosterde groenten.

Tips voor verse spruitjes:

• Bewaar verse spruitjes in de groentelade van de koelkast, ongewassen en ongeschoond, gedurende maximaal 3 weken.
• Snijd gebruinde of beschadigde bladeren of losse bladeren af ​​en gooi ze weg voordat u ze gaat koken.
• Was de spruitjes pas als ze klaar zijn voor gebruik, om te voorkomen dat ze drassig worden.

Hoe spruitjes koken in een Airfryer

Om spruitjes in de airfryer te bereiden, begin je met het afsnijden van de uiteinden van de spruitjes en halveer je ze vervolgens. Doe de gehalveerde spruitjes in een middelgrote mengkom en besprenkel met olijfolie, balsamicoazijn, zeezout en zwarte peper. Gooi de spruitjes in de kom om ervoor te zorgen dat ze gelijkmatig bedekt zijn met de kruiden.

Hoe lang spruitjes koken in de Airfryer

Verwarm de luchtfriteuse voor op 375 graden F. Eenmaal voorverwarmd, plaatst u de gekruide spruitjes in de mand van de luchtfriteuse. Kook gedurende 8-12 minuten, afhankelijk van hun grootte. Het is belangrijk om de mand halverwege de kooktijd te schudden om een ​​gelijkmatige bereiding te garanderen.

Zodra de spruitjes goudbruin en knapperig zijn aan de buitenkant, doe je ze in een serveerschaal en bestrooi je ze met geraspte Parmezaanse kaas.

Keukentip: Voor een gelijkmatige bereiding is het het beste als al je spruitjes ongeveer even groot zijn. Als ik zeer ongelijke maten spruitjes heb, laat ik de extra kleine spruitjes liever heel in plaats van ze te snijden en de extra grote spruitjes in vieren te delen.

FAQ

Hoe maak ik de spruitjes van mijn airfryer knapperig?

Om knapperige spruitjes te krijgen, moet u ze gelijkmatig met olie bestrijken en ze in een enkele laag in de mand van de airfryer bakken, zonder dat ze te vol raken.

Kan ik bevroren spruitjes in een airfryer gebruiken?

Ja, bevroren spruitjes kunnen in een airfryer worden bereid. Om de beste resultaten te krijgen bij het braden van bevroren spruitjes in een airfryer, is het essentieel om ze volledig te ontdooien en droog te deppen voordat je ze gaat koken. Dit helpt overtollig vocht te voorkomen, waardoor ze tijdens het braden effectiever krokant worden. (Houd er rekening mee dat bevroren spruitjes zachter kunnen zijn en een iets andere smaak hebben.)

Kan ik overgebleven spruitjes uit de airfryer bewaren?

Ja, overgebleven spruitjes uit de airfryer kun je in een luchtdichte verpakking in de koelkast maximaal 3 dagen bewaren.

Hoe kan ik spruitjes uit de Airfryer opwarmen?

Verwarm de overgebleven spruitjes uit de Airfryer in de Airfryer op 350°F gedurende 5-7 minuten, of in een conventionele oven op 375°F gedurende 10-15 minuten.

Kan ik spruitjes uit de airfryer invriezen?

Ja, je kunt gekookte spruitjes uit de Airfryer invriezen. Plaats ze in een diepvriescontainer of zak en bewaar ze maximaal 3 maanden. Ontdooien en opwarmen voordat u het serveert.

Kan ik deze spruitjes ook in de oven bereiden?

Zeker! In plaats van uw spruitjes in de airfryer te plaatsen, kunt u ze in één laag op een bakplaat leggen. Zorg ervoor dat ze niet te vol zijn, zodat ze gelijkmatig kunnen braden. Leg ze op een bakplaat in een voorverwarmde oven op 200 °C. Rooster ongeveer 20-25 minuten of tot de spruitjes goudbruin en knapperig zijn aan de randen. Misschien wil je ze halverwege even omgooien, zodat ze gelijkmatig gaar worden.

Receptvariaties

Elke variatie kan tegemoetkomen aan verschillende smaakvoorkeuren en een unieke draai geven aan het traditionele spruitjesrecept. Voel je vrij om deze variaties te mixen en matchen of kom met je eigen creatieve toevoegingen om het gerecht naar jouw smaak aan te passen.

• Variatie 1: Voeg voor het braden gekookte spekstukjes toe aan de spruitjes om een ​​rokerige smaak toe te voegen. De knapperige spekblokjes complementeren de geroosterde spruitjes en voegen een heerlijk hartig element toe aan het gerecht.
• Variatie 2: Snijd 2-3 teentjes knoflook fijn en meng ze met de spruitjes voordat u ze gaat braden. De geroosterde knoflook geeft de spruiten een rijke, aromatische smaak. Als je geen verse knoflook hebt, werkt 1/2 theelepel knoflookpoeder ook.
• Variatie 3: Maak het nog spannender door een snufje toe te voegen rode pepervlokken aan de spruitjes vóór het braden. De subtiele hitte van de rode pepervlokken brengt het gerecht in evenwicht en geeft een aangename kick.

Airfryer Spruitjes

Deze knapperige spruitjes uit de airfryer zijn zo eenvoudig te maken met slechts een paar ingrediënten. Dit recept bevat pittige balsamicoazijn en hartige Parmezaanse kaas, waardoor dit het ultieme groentebijgerecht is voor vrijwel elke maaltijd!

Auteur Emilie op FindingZest.com

• 1 1/2
  pond
  spruitjes
  (vers)
• 2
  eetlepels
  olijfolie
• 1
  eetlepel
  balsamico azijn
• 1/2
  theelepel
  zeezout
  (of naar smaak)
• 1/4
  theelepel
  versgemalen peper
  (of naar smaak)
• 1/4
  beker
  vers geraspte Parmezaanse kaas

1. Verwarm de luchtfriteuse voor op 375 graden Fahrenheit.

2. Snijd de uiteinden van de spruitjes af en halveer ze.

3. Doe de gehalveerde spruitjes in een middelgrote mengkom en besprenkel met olijfolie, balsamicoazijn, zeezout en zwarte peper. Gooi om te coaten.

4. Giet de spruiten in het mandje van de airfryer.

5. Kook gedurende 8-12 minuten of tot ze goudbruin en zacht zijn. (Schud de mand halverwege de kooktijd om een ​​gelijkmatige bereiding te garanderen.)

6. Doe over in een serveerschaal en bestrooi met vers geraspte Parmezaanse kaas. Serveer onmiddellijk.

De exacte kooktijd is afhankelijk van de gebruikte airfryer en de grootte van de spruitjes.

Oveninstructies: In plaats van uw spruitjes in de airfryer te plaatsen, kunt u ze in één laag op een bakplaat leggen. Zorg ervoor dat ze niet te vol zijn, zodat ze gelijkmatig kunnen braden. Leg ze op een bakplaat in een voorverwarmde oven op 200 °C. Rooster ongeveer 20-25 minuten of tot de spruitjes goudbruin en knapperig zijn aan de randen. Misschien wil je ze halverwege even omgooien, zodat ze gelijkmatig gaar worden.

Voedingsinformatie is gebaseerd op berekeningen van derden en moet als schattingen worden beschouwd. De werkelijke voedingswaarde zal variëren afhankelijk van de gebruikte merken, meetmethoden, portiegroottes en meer.

Voedingsfeiten

Airfryer Spruitjes

Hoeveelheid per portie

% Dagelijkse waarde*

*Percentage dagelijkse waarden zijn gebaseerd op een dieet met 2000 calorieën.

Meer groenterecepten uit de Airfryer

Op zoek naar meer heerlijke groenterecepten uit de Airfryer? Zoek niet verder! Hier zijn nog een paar recepten om aan je verzameling toe te voegen:

1. Aardappelen uit de Airfryer: Als je van knapperige aardappelen houdt, zul je deze ook geweldig vinden kleine rode aardappelen in de airfryer! Het enige dat nodig is, zijn eenvoudige ingrediënten en dit wordt zeker uw nieuwe favoriete groente! Als alternatief kunt u deze knapperig proberen Airfryer jojo’s (aardappelpartjes) die smeken om in ketchup of je favoriet te worden gedoopt aioli-recept met mayonaise.
2. Courgettechips uit de Airfryer: Courgette in dunne plakjes snijden, in losgeklopt ei dopen en vervolgens bestrijken met een mengsel van paneermeel en Parmezaanse kaas. Deze gouden en knapperige chips smaken geweldig als ze in marinara zijn gedompeld.
3. Airfryer Eikelpompoen: Snijd de pompoen doormidden en bestrijk hem met olijfolie en enkele eenvoudige smaakmakers en kruiden. Kook tot ze gaar zijn in minder tijd dan in de oven!
4. Wortelen uit de Airfryer: Of u nu kiest voor babyworteltjes uit de airfryer of geroosterde wortelfrietjeshet is gemakkelijk om gekookte wortels te maken in de airfryer!
5. Airfryer Buffelbloemkool: Als u van pittig eten houdt, zult u dol zijn op dit eenvoudige recept voor buffelbloemkool, dat als aperitief- of bijgerecht kan dienen. Besprenkel met je favoriete blauwe kaasdressing of ranch voor het ultieme vleugelalternatief!

Deze groenterecepten uit de airfryer zijn niet alleen gemakkelijk te maken, maar ook nog eens gezond en boordevol smaak. Geniet van het toevoegen van meer groenten aan uw maaltijden met deze eenvoudige en smakelijke recepten voor de airfryer!

Ik zie je graag verder Pinterest! Volg mij voor meer recepten die je niet wilt missen!!